(c) 2000-2001 Rhône-Wein

Nur wenigen Weinfreunden ist es vergönnt ihn je verkosten zu dürfen. Die legendäre Cuvée Ermitage Cathelin von Jean-Louis Chave ist einer der besten und begehrtesten Rotweine der Welt. Dieser Wein ist eine Selektion der besten Lagen der Appellation Hermitage an der nördlichen Rhône und wird zu 100 % aus der Syrah gekeltert.

Während andere Weine dieser Qualität meist sündhaft teuer, aber erhältlich sind, ist die Cuvée Cathelin gerade noch bezahlbar, aber fast nirgendwo erhältlich. Nur in großen Jahren werden wenige Flaschen erzeugt und dem Handel zugeteilt, so dass es für den Weinfreund sehr schwierig ist jemals eine Flasche kaufen zu können.

Cathelin ist ein Synonym für die größten Syrah-Weine der Welt, voller Eleganz, Kraft, Finesse und Würze, mit einem sehr langen Finale und unglaublichem Lagerpotential.